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In Bordeaux
Clou 377 — noch ein Champy-Wein
Die Struktur erinnert sehr stark an Sancerre
Das Ergebnis ist ein Weiß
Zum Essen - FoodPairing
Manincor La Contessa DOC 2025 BIO malvasia In BordeauxManincor liegt in Kaltern am See, und das Gut gehrt zu den Adressen, die Sdtirol ber die Region hinaus bekannt gemacht haben. Gearbeitet wird biozertifiziert, das Weingut selbst ist weitgehend in den Hang gebaut man sieht von auen kaum, wie viel darunter steckt. La Contessa ist die Cuve fr den Alltag und deshalb keine geringere Aufgabe: Sauvignon Blanc, Chardonnay und Weiburgunder, Jahrgang 2025. Jede der drei Sorten bringt etwas mit der Sauvignon die
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